Giornate di valorizzazione dei buoi e dei cavalli

Valorizzazione dei buoi e dei cavalli -
Manifesto dell'evento

3^ Rassegna di Aspettando Sant'Antonio

In attesa della festa più importante per Arbus, quella di Sant’Antonio da Padova, con una storia di 400 anni e un pellegrinaggio tra i più lunghi d’Europa e che si svolgerà per il 2014 dal 13 al 17 giugno, continua la 3^ Rassegna di Aspettando Sant’Antonio con il terzo appuntamento in programma, quello finalizzato alla valorizzazione dei buoi e dei cavalli.

Arbus ha una tradizione millenaria equestre e di carri a buoi. Sono presenti oltre 11 gioghi di buoi addestrati per le processioni, i quali costituiscono un patrimonio per il paese.

Questi maestosi animali sono ancora oggi utilizzati per il lavoro quotidiano nei campi e per il trasporto della legna.

In occasione delle due giornate dedicate alla valorizzazione dei buoi e dei cavalli, si illustreranno le attività svolte nell’arco dell’anno per accudire e addestrare questi animali, e renderli pronti per partecipare a giugno, bardati di tutto punto, al lungo pellegrinaggio.

Il programma della mattina, si svolgerà presso l’azienda di Rinaldo Pusceddu, in loc. Sa Perda Marcada, al km 76 della SS 126 per Fluminimaggiore, dove oltre la ferratura dei buoi, si svolgeranno le attività artigianali correlate, quali la forgiatura artigianale dei ferri, la realizzazione de su jabi e de is odriagus. Sarà anche possibile per i visitatori effettuare delle brevi passeggiate sul carro a buoi nelle campagne circostanti. 

Mantenere e accudire questi splendidi e maestosi animali, richiede tutto l’anno un notevole impegno, anche economico, affrontabile solo grazie a una grande passione e della devozione dei Carradoris per Sant’Antonio.

Il programma della serata, dedicata alla valorizzazione della tradizione equestre, si svolgerà invece in loc. Madonna d’Itria, presso l'omonimo maneggio, immerso in uno straordinario scenario di rocce bianche nei pressi della maestosa "Rocca de su Casteddu".

Alle ore 13.00 è previsto il pranzo a base di prodotti locali, dove non mancherà la degustazione di pasta di grano duro sardo, pecora in umido e arrosto, formaggio e olive, pane di semola, vino e dolci.

Il programma prevede una dimostrazione delle attività quotidiane legate ai cavalli, come l’aratura e la ferratura. Seguiranno dimostrazioni inerenti l’addestramento di un puledro al piano e di monta sarda tradizionale. Ancora una sfilata di coppie a cavallo in abito tradizionale. Altra attività legata al mondo agro-pastorale, a cui Arbus appartiene, è quella della preparazione del formaggio, a cui seguirà per il sabato uno spettacolo cabarettistico a cura dei Tri-fase, oltre a una degustazione di prodotti locali.

Per maggiori informazione visitare il sito www.santantoniodisantadi.it
Facebook https://www.facebook.com/ACCP.Sant.Antonio.Santadi.Arbus

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Laboratori Pasquali

Laboratori Pasquali 2014

L´Associazione Culturale Comitato permanente Sant´Antonio di Santadi, con il patrocinio del Comune di Arbus organizza la 2^ edizione dei Laboratori Pasquali, che si svolgeranno nel locale di Arbus, in via Libertà 54, secondo il seguente programma:

Mercoledì 9 e giovedì 10 Aprile, dalle ore 15 alle 18
- Laboratorio per l'intreccio delle palme
Si realizzeranno vari intrecci di palme, come "la Fisarmonica", "la scala del topo", "il cuore", "le roselline" e "il nodo".

Mercoledì 16 e giovedì 17 Aprile, dalle ore 15 alle ore 18*
- Su coccoi cun s'ou
Laboratorio rivolto principalmente ai bambini per la lavorazione e decorazione del "coccoi" (pane tipico) con le uova.

Entrambi i laboratori saranno realizzati grazie alla collaborazione di Maestri nell'arte.

Chiunque interessato a offrire la propria collaborazione o a partecipare ai laboratori può contattare il numero 328 86 04 661 o inviare una e-mail all'indirizzo accpsantantoniodisantadi@gmail.com

* Solo per le giornate del 16 e del 17 Aprile per i bambini è richiesto un contributo di € 2,00 a partecipante, per sostenere i costi assicurativi e l'acquisto dei materiali necessari


Info: Associazione Culturale Comitato permanente Sant'Antonio di Santadi - Arbus
Website: www.santantoniodisantadi.it
Cellulare: +39 328 86 04 661

Sa die de sa sèmena de su trigu sardu e sreppadura cun is bois

Sa die de sa sèmena de su trigu sardu
e sreppadura cun is bois

Giornata della semina a mano del grano duro sardo e la "sreppadura" con i buoi

Il 12 gennaio 2014 riparte il programma della Rassegna di Aspettando Sant'Antonio, giunta alla 3^ edizione, con la semina a mano del grano duro sardo cappelli e la "sreppadura" con i buoi.
I giorni antecedenti l'evento, sarà effettuata l'aratura del terreno con i buoi, questi ultimi emblema della Festa di Sant'Antonio, ma anche straordinari animali da lavoro.
L'appuntamento è alle ore 9.30 in località Sa Perda Marcada, della SS 126 direzione per Fluminimaggiore, a circa 8 km da Arbus (km 77-78). Il terreno nel quale verrà effettuata la semina a mano del grano duro sardo, è fronte strada, appena prima dell'incrocio per Ingurtosu.
Dopo la semina a mano, seguirà ad opera dei gioghi dei buoi l'attività "de sa sreppadura", ossia della copertura con la terra delle sementi, che avviene facendo trascinare appunto ai gioghi dei buoi "su srepi".
Si tratta di un appuntamento identitario, del forte e imprescindibile legame che unisce l'uomo alla terra.
Il grano è uno degli elementi centrali della Festa di Sant'Antonio da Padova di Arbus. Sia le spighe che i cestini artigianali realizzati con il fieno di grano cappelli e di giunco, vengono utilizzati per l'allestimento delle traccas a buoi o a motore che partecipano al pellegrinaggio da Arbus a Sant'Antonio di Santadi che si svolge a Giugno.
Terminate le attività della semina e della "sreppadura", la giornata prosegue presso l'agriturismo lo Scrigno, in loc. Cugui, dal quale è possibile ammirare lo scenario mozzafiato della campagna arburese, in una splendida sala riscaldata, dove si potrà degustare un menù a cura dell'Associazione a base di prodotti locali, antipasto, pasta di semola di grano sardo, arrosto di maiale, pane civraxiu, vino e dolci sardi al costo di E 12,00. Sono gradite le prenotazioni. Alla degustazione seguirà l'intrattenimento con i canti e la simpatia del gruppo folk Marmilla 76 di Sanluri e le esposizioni di prodotti artigianali in tema con la giornata.

III Rassegna Aspettando Sant'Antonio

Aspettando Sant'Antonio - III Rassegna 2014

La Festa di Sant’Antonio da Padova di Arbus, “Santu Antoni de Padua”, ha delle caratteristiche religiose, identitarie e folkloristiche uniche che la identificano tra le Feste più rilevanti nello scenario Regionale.
Una tradizione millenaria di carri a buoi, oltre 400 anni di storia e un pellegrinaggio lungo quasi 40 km. Con la Rassegna di Aspettando Sant’Antonio, ideata, organizzata e promossa dall’Associazione Culturale Comitato permanente di Sant’Antonio di Santadi – Arbus, in collaborazione con l’Assessorato alla Promozione Turistica e quello allo Sport del Comune di Arbus, e patrocinata da diversi Enti, si intendono valorizzare tutti gli elementi centrali e gli momenti preparatori della Festa di Giugno.

Sa die de sa sèmena de su trigu a manu e sreppadura cun is bois
Il primo evento della Rassegna, la giornata della semina del grano duro sardo a mano e “sreppadura” con i buoi si svolegerà il 12 Gennaio.

Valorizzazione degli addobbi e dei ricami
Il 05 e il 06 Aprile seguiranno le giornate degli addobbi e dei ricami, per la realizzazione di tutte le decorazioni ed ornamenti delle traccas e delle vie della processione per Sant'Antonio. Due giornate all’insegna della creatività per la realizzazione di fiori e altri addobbi di carta, di lana e di tessuto, le lavorazioni artigianali dei tappeti al telaio, dei ricami con i fili di seta e del macramè, oltre alla realizzazione dei cesti artigianali in materiali naturali. Per il sabato sera è previsto uno spettacolo di cabaret.

Giornate dei buoi e dei cavalli
Il 03 e il 04 Maggio ci saranno le giornate dei buoi e dei cavalli. Saranno illustrate tutte le attività che ruotano intorno a questi animali nella vita quotidiana, come la ferratura, l’aratura di un campo, la realizzazione artigianale dei ferri e “de su jabi”. Sarà data dimostrazione dell’addestramento al tondino di un puledro, e di monta sarda. I visitatori avranno modo di visitare le campagne circostanti e ammirare lo spettacolare scenario della campagna arburese.

Corsa di Sant’Antonio - 3^ Edizione
Seguirà sabato 24 Maggio, nella splendida cornice della località di Sant’Antonio di Santadi, la Corsa di Sant’Antonio giunta alla 3^ Edizione, una gara di podistica di corsa su strada il cui percorso di gara incontra le vie della processione della domenica e del lunedì della Festa di Giugno. Una splendida occasione per gli atleti e i loro visitatori di conoscere ed apprezzare l’enorme patrimonio costiero del comune di Arbus, in particolare di quello di Pistis e di Torre dei Corsari.

Su coccoi de sa Festa
Il 7 e l'8 Giugno è la volta delle giornate della decorazione del pane “Su coccoi de sa Festa”: due giornate per la valorizzazione di alcuni degli elementi centrali della Festa, il pane, il grano e il coccoi decorato. Il pane è l'elemento centrale di alcuni dei momenti più suggestivi della Festa, quelli delle cerimonie di benedizione e distribuzione del pane. Le spighe di grano che vengono utilizzate per la decorazione delle traccas, e il coccoi decorato viene utilizzato come corona piccola per ornare le corna dei buoi, e come corona grande per abbellire il fronte del trattore delle traccas a motore. Nella giornata della domenica si svolgerà anche la 3^ edizione del concorso di decorazione del coccoi.

Traccas senza frontiere
Successivamente ai festeggiamenti di Sant’Antonio dal 13 al 17 di Giugno, seguirà il 7 Luglio “Traccas senza frontiere”, con lo svolgimento di divertenti ed esilaranti giochi di società a squadre, oltre che della premiazione dei vari concorsi promossi dalla III Rassegna di Aspettando Sant’Antonio.

La mietitura a mano del grano e trebbiatura con i buoi
L’ultimo appuntamento è quello della settimana successiva, il 13 di Luglio, con la mietitura a mano del grano e trebbiatura con i buoi, che si svolgerà nell’agro di Arbus.

Per tutti gli appuntamenti saranno previste degustazioni di prodotti locali, e rassegne di agroalimentare e di artigianato artistico locale.

Info: Associazione Culturale Comitato permanente Sant'Antonio di Santadi - Arbus
Website: www.santantoniodisantadi.it
Facebook: https://it-it.facebook.com/ACCP.Sant.Antonio.Santadi.Arbus
E-mail: organizzazione@santantoniodisantadi.it
Cellulare: +39 328 86 04 661

Sa dì de sa messadura de su trigu a manu e sa trebiadura cun is bois

Nella giornata del 14 Luglio, in Loc. Sa Perda Marcada e Cagoias è prevista, nell'ambito dei festeggiamenti in onore a Sant'Antonio da Padova, una giornata dedicata alla mietitura del grano e alla trebbiatura con i buoi. Di seguito il programma della manifestazione che prevede anche degustazioni di pasta di semola di grano duro sardo e carni di pecora e maiale.

14 Luglio - Sp 126 - Loc. Sa Perda Marcada - Loc. Cagoias

ore 7.30: Mietitura del grano a mano con l’utilizzo della falce

ore 9.30: “Su Murzu” - Degustazione per i presenti della colazione del mietitore, a base di uova soda, cipolle crude, patate bollite, formaggio, civraxiu, acqua e vino.

ore 10.30: Caricamento dei covoni di grano sui carri a buoi, attrezzati allo scopo con sedici rami, per il trasporto all’aia per le attività la trebbiatura.

ore 13.00: Degustazione di pasta di semola di grano duro sardo, e misto arrosto di pecora e maiale, formaggio, olive, pane di semola, acqua, vino e dolci locali.

dalle ore 15.00:
- Trebbiatura del grano con tre gioghi di buoi in “sa argiola”
- Escursioni sui carri a buoi per ammirare lo splendiso scenario delle campagne arburesi
- Realizzazione di tegole e mattoni artigianali realizzate con fango e paglia di grano
- Estemporanea di pittura - Gli artisti presenti immortaleranno sulle loro tele la trebbiatura del grano con i gioghi dei buoi di razza sardo-modicana

ore 16.00: Realizzazione artigianale e cottura nel forno a legna de pistoccus sardusu

ore 19.00: Degustazione di pasta di semola di grano duro sardo, pecora in cappotto, formaggio, olive, pane di semola, acqua, vino e dolci locali, o panini con salsiccia arrosto locale e patatine fritte.


Info: Associazione Culturale Comitato permanente Sant'Antonio di Santadi - Arbus
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Traccas senza frontiere

Di seguito il programma della manifestazione che si terrà presso l'anfiteatro comunale il 07 luglio 2013:

dalle ore 18.00: Rassegna di giochi tradizionali a squadre “Traccas senza Frontiere”, con la partecipazione straordinaria di Paolo Pusceddu nelle vesti di presentatore.

dalle ore 18.30: Degustazione di panini con salsiccia locale alla brace e patatine fritte

durante la serata: Estrazione della lotteria della II Rassegna di Aspettando Sant’Antonio

22.30: Premiazione delle prime tre squadre classificate dei giochi “Traccas senza frontiere”

- Fiera del dolce (vendita di dolci artigianali tipici arburesi)

- Partecipazione dell’Associazione Famiglie Insieme, con l’esposizione dei lavori realizzati dai ragazzi.

Per l’iscrizione delle squadre che devono essere costituite da almeno n. 12 componenti, di cui una coppia over 50 anni e n. 2 bambini, è possibile contattare i seguenti
numeri 328.8604661 - 349.0934137 - 348.4604822.

L’iscrizione è gratuita.

Saranno premiate le prime 3 squadre classificate, con i seguenti premi:
1° classificata - Buono per un maialetto da ritirare presso la macelleria di Fabio Uccheddu
2° classificata - Buono per pizzata + bibita per tutta la squadra presso il bar - pizzeria di Giuseppe Frau
3° classificata - Buono per quattro chili di salsiccia fresca di maiale da ritirare presso la macelleria di Flavio Floris


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Un fine settimana all'insegna della tradizione, degli antichi saperi e dei sapori

II Rassegna di Aspettando Sant'Antonio di Santadi

E’ a una settimana dalla Festa di Sant’Antonio, che si svolgeranno le giornate per la decorazione del pane “Su Coccoi de Sa Festa”, evento inserito nel programma della II Rassegna di Aspettando Sant’Antonio, per la valorizzazione degli elementi centrali e momenti preparatori della Festa, tra cui il pane.

Il pane è infatti uno degli elementi centrali della Festa di Sant’Antonio. Viene infatti utilizzato per abbellire le corna dei buoi, insieme a “su pani de saba” e come corona grande per abbellire il fronte delle traccas a motore. E’ inoltre l’elemento centrale di uno dei momenti più suggestivi ed emozionanti di tutta la Festa quello della cerimonia e benedizione del pane, che si ripete più volte durante le giornate della Festa.

La decorazione del pane, è però anche tradizione e cultura, e come tale deve essere custodita e tramandata.

Durante le giornate dell’8-9 giugno, presso Casa Steri in Via Roma, che custodisce un prezioso forno a legna, si svolgeranno a partire dalle ore 16.00 i laboratori della decorazione del pane, della
preparazione “de su pani de saba”, della fregola fatta a mano, ecc.

Seguirà “Raviolando”, una degustazione di ravioli realizzati con ricotta locale e la semola di grano duro sardo, oltre alla degustazione di altri prodotti locali, vino, pane, dolci, ecc.

Domenica mattina dalle ore 10.00 si svolgerà un laboratorio rivolto principalmente ai bambini, che potranno mettere le mani in pasta partecipando a “Raviolando e Fregolando”, un laboratorio per la
preparazione di ravioli e fragola fatta a mano.

Alle ore 13.00 degustazione di prodotti locali.

Dalle ore 16.00 riprendono i laboratori della decorazione del pane, della fregola fatta a mano, della preparazione “de su pani de saba”, ecc.

Alle ore 18.00 si svolgerà un concorso per la decorazione del pane, tra tutti i maestri dell’arte presente, ma aperto a chiunque vorrà partecipare. Il vincitore sarà premiato con un cesto di prodotti
tipici.

Per tutta la durata della manifestazione ampia rassegna di artigianato artistico.

Un fine settimana all’insegna della tradizione, degli antichi saperi e sapori.


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Gara podistica su strada presso la Frazione di Sant'Antonio di Santadi

II Rassegna di Aspettando Sant'Antonio di Santadi

Sabato 25 Maggio presso la frazione di Sant'Antonio di Santadi, si svolgerà la seconda edizione della Corsa di Sant'Antonio, una gara podistica su strada per la valorizzazione della frazione di Sant'Antonio che a Giugno ospita per alcune giornate i festeggiamenti in onore di Sant'Antonio da Padova di Arbus.

Alla manifestazione organizzata dall'Assessorato allo Sport del Comune di Arbus, in collaborazione con l’Associazione Culturale Comitato Permanente Sant’Antonio di Santadi – Arbus, la F.I.D.A.L. Sardegna e con il supporto tecnico della Società Atletica Guspini, possono partecipare tutti gli atleti delle categorie Allievi, Junior, Promesse, Senior, Amatori e Master tesserati F.I.D.A.L. in regola con il tesseramento 2013.

Sono ammessi a partecipare anche i tesserati degli enti di promozione sportiva, purché in possesso del certificato di idoneità medico-sportiva agonistica, settore Atletica, che dovrà essere trasmesso contestualmente all’iscrizione.

La manifestazione prevede le seguenti gare:

- Maschile per le categorie Allievi, Junior, Promesse, Senior, Amatori e Master per una distanza di circa 5000 m
- Femminile per le categorie Allieve, Junior, Promesse, Senior, Amatori e Master per una distanza di circa 3000 m;

La manifestazione prevede inoltre una gara non competitiva aperta a tutti gli appassionati in possesso di certificato medico per attività non agonistica con un percorso di circa 1000 m circa.

Il ritrovo è previsto per tutte le gare in località Sant’Antonio di Santadi di Arbus, in piazza di Chiesa alle ore 16.30.

La partenza della prima gara è prevista per le ore 18.00

Info: Associazione Culturale Comitato permanente Sant'Antonio di Santadi - Arbus
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Giornate di valorizzazione dei buoi e dei cavalli

II Rassegna di Aspettando Sant'Antonio di Santadi

Nel fine settimana dal 20 al 21 Aprile si svolgeranno presso l'agro di Arbus, le giornate per la valorizzazione dei buoi e dei cavalli. Saranno illustrate tutte le attività quotidiane legate a questi animali, come la ferratura, l'aratura di un campo, l'addestramento di un puledro al tondino e di monta sarda, ancora di tutte le attività artigianali correlate, come la preparazione artigianale dei ferri, de is odriagus, de su jabi, ecc.
La manifestazione si svolgerà nell’agro di Arbus. La mattina sarà dedicata alle attiivtà e dimostrazioni legate ai buoi, presso l'azienda di Doriano Floris, mentre il pomeriggio sarà interamente rivolto a quelle della tradizione equestre, presso l'azienda di Antonio e Giorgio Dessì adiacente all'antica chiesetta campestre della Madonna d'Itria, in uno scenario unico di bianche rocce granitiche.
Tra una parte del programma e l'altro, i visitatori saranno allietati dalla degustazione di prodotti locali a base di pasta di grano duro sarde, carni, vino pane e dolci locali.

Manifesto delle Giornate di valorizzazione dei buoi e dei cavalli

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II Rassegna di Aspettando Sant’Antonio

La Festa di Sant’Antonio da Padova di Arbus, “Santu Antoni de Santadi”, ha delle caratteristiche religiose, identitarie e folkloristiche uniche che la identificano tra le Feste più rilevanti nello scenario Regionale.

Una tradizione millenaria di carri a buoi, oltre 400 anni di storia e un pellegrinaggio lungo quasi 40 km. Con la Rassegna di Aspettando Sant’Antonio, ideata, organizzata e promossa dall’Associazione Culturale Comitato permanente di Sant’Antonio di Santadi – Arbus, in collaborazione con l’Assessorato alla Promozione Turistica e quello allo Sport del Comune di Arbus, e patrocinata da diversi Enti, si intendono valorizzare tutti gli elementi centrali e gli momenti preparatori della Festa di Giugno. Dopo il primo evento della Rassegna, quale la giornata della semina del grano duro sardo a mano e “sreppadura” con i buoi, svolto il 13 Gennaio, seguiranno il 20 e 21 Aprile le giornate dei buoi e dei cavalli. Saranno illustrate tutte le attività che ruotano intorno a questi animali nella vita quotidiana, come la ferratura, l’aratura di un campo, la realizzazione artigianale dei ferri e “de su jabi”. Sarà data dimostrazione dell’addestramento al tondino di un puledro, e di monta sarda. I visitatori saranno accompagnati nelle campagne circostanti, con i carri a buoi per ammirare lo spettacolare scenario della campagna arburese. Seguiranno l’11-12 Maggio le giornate degli addobbi e dei ricami, per la realizzazione di tutte le decorazioni ed ornamenti delle traccas e delle vie della processione. Due giornate all’insegna della creatività per la realizzazione di fiori di carta, di lana e di tessuto. Le lavorazioni artigianali dei tappeti al telaio, dei ricami con i fili di seta e del macramè, oltre alla realizzazione dei cesti artigianali in materiali naturali, come l’olivastro, la canna, l’olmo e il giunco.

Domenica 12 Maggio, sempre all’insegna dell’arte con l’utilizzo di prodotti naturali, si svolgerà un concorso a tema, di intaglio di frutta e verdura.

Seguirà sabato 25 Maggio, nella splendida cornice della località di Sant’Antonio di Santadi, la Corsa di Sant’Antonio, una gara di podistica di corsa su strada, il cui percorso di gara incontra le vie della processione della domenica e del lunedì della Festa di Giugno. Una splendida occasione per gli atleti e i loro visitatori di conoscere ed apprezzare l’enorme patrimonio costiero del comune di Arbus, in particolare di quello di Pistis e di Torre dei Corsari.

L’8 e 9 Giugno è la volta delle giornate della decorazione del pane “Su coccoi de sa Festa”, e cottura nell’antico forno a legna di Casa Steri. Sarà data dimostrazione della realizzazione “de su pani de saba”, della fregola fatta a mano, della preparazione di biscotti sardi.

La domenica si svolgerà un concorso di decorazione per i maestri dell’arte, aperto alla partecipazione di tutti. Sebbene tutta la Rassegna sarà all’insegna della promozione dell’agroalimentare e dell’artigianato artistico locale, particolare attenzione sarà dedicata in questo fine settimana alla valorizzazione del grano duro sardo e a tutti i suoi derivati, con la sagra della pasta fresca. In particolare si potranno degustare i ravioli freschi di ricotta di pecora nera. Successivamente ai festeggiamenti di Sant’Antonio dal 13 al 18 di Giugno, seguirà il 7 Luglio “Traccas senza frontiere”, con lo svolgimento di divertenti ed esilaranti giochi di società a squadre, oltre che della premiazione dei vari concorsi promossi e dell’estrazione della lotteria della II Rassegna di Aspettando Sant’Antonio.

L’ultimo appuntamento è quello della settimana successiva, il 14 di Luglio, con la mietitura a mano del grano e trebbiatura con i buoi, che si svolgerà nell’agro di Arbus.

Per tutti gli appuntamenti saranno previste degustazioni di prodotti locali, e rassegne di agroalimentare e di artigianato artistico locale.

Il pieghevole della II rassegna Aspettando Sant'Antonio 2013

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