giovedì 26 luglio 2012

XII Sagra della Capra

Si svolgerà da venerdì 27-29 luglio la XII edizione della Sagra della Capra. Di seguito il programma della manifestazione:

Venerdì 27 Luglio
• ore 17.30 presso l’Aula Consiliare via Pietro Leo (ex scuola elementare):
Tavola Rotonda dal titolo “Quale futuro per l’allevamento caprino?”
Moderatore: Angelo Zanda della Laore di Guspini
Saluti del Sindaco e dell’Assessore all’Agricoltura del Comune di Arbus
Interventi:
- Dr. Oscar Cherchi, Assessore all’Agricoltura e Riforma Agro Pastorale della Regione Autonoma della Sardegna
- Dr. Franco Gioi del Servizio Veterinario dell’Assessorato alla Sanità della Regione Autonoma della Sardegna: “Stato attuale piano di risanamento CAEV”
Allevatori del Comitato Caprari:
- Elena Isu Presidente del Comitato Caprari: “Presentazione Comitato Caprari”
- Andrea Dessì: “Problematiche del comparto”
- Gianna Zedde: “Testimonianza sullo stato degli allevamenti caprini nell’arburese”
Dibattito ed altri interventi brevi dei caprari presenti in sala
Conclusioni a cura dell’Assessorato all’Agricoltura e Sanità della Regione Autonoma della Sardegna
• ore 21.30 presso Anfiteatro Comunale:
4° Gran Galà di Danza a cura della scuola di danza e fitness Onda Latina

Sabato 28 Luglio
• ore 21.30 presso l’Oratorio San Giovanni Bosco:
Rassegna teatrale: Mariacrà Cinixu “una Cenerentola nostrana”
a cura degli alunni della classe 5a A in collaborazione con la classe 2a C della scuola primaria

Domenica 29 Luglio presso Anfiteatro Comunale
• dalle ore 18.30 “Sagra della Capra
Un connubio di sapori, tradizioni e cultura:
- Degustazione di piatti tipici a base di capra, formaggio e di altri prodotti locali
- Il percorso del capraro
- Laboratorio di preparazione del formaggio
- Esposizione di prodotti agroalimentari e di artigianato artistico locali
- Animazione a cura del Gruppo Folk Città di Arbus
• ore 22.30 Compagnia Teatrale Su Stentu di Serramanna, con la commedia “Su Spizzu de S’argia” di Andrea Melas (Rassegna Teatro Insieme)


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